Alexandre Mars

Serial entrepreneur, pendant plus de quinze ans, Alexandre Mars montait et vendait des entreprises dans les secteurs du business et de la technologie. En 2014, il raccroche et crée la Fondation Epic, une passerelle qui récolte des dons, pour ensuite les redistribuer aux associations
humanitaires. Rencontre avec celui que l’on surnomme le « Bill Gates français » .

Sophie d’Aulan

Champagne night fever

Ces trois stars des fêtes de fin d’année ne sont pas à mettre sous le sapin. Plutôt sous la boule à facettes.

Benoist Simmat

Simon Horwitz

Plus qu’un énième lieu branché, Simon Horwitz a ouvert, il y a moins d’un an, Elmer, un restaurant qu’il a imaginé pendant de nombreuses années.
Il y dévoile une cuisine de partage, qui mêle ses inspirations de voyage à la gastronomie française.

Clotilde Roux

Séance tenante

Arrêts sur images des dernières nouveautés pour entretenir vos conversations mondaines et vous inciter, séance tenante, à courir dans les salles obscures.

Marjorie Allias

Au fil des aiguilles et du temps

Les artistes argentins Chiachio & Giannone viennent de réaliser une montre pour Swatch. Un ouvrage entièrement dédié à leur fils, Piolin, un chien teckel feu et noir. Une provocation positive à l’image du produit.

Eric Valz

Acqua di Parma, l’essence d’une ville

Tout en elle respire Parme : sa culture, son raffinement discret, les murs de ses maisons patriciennes et ses airs d’opéra. Aujourd’hui, pour son centenaire, Acqua di Parma fait sa mue, devenant le porte-parole olfactif de l’art de vivre à l’italienne.

la rédaction

« L’animal est au cœur de notre humanité »

Au royaume de l’empathie animale, Hélène Gateau – animatrice de télévision et vétérinaire – est un chef pâtissier qui sait amalgamer une main de beurre fin, un souffle de levain, une larme de miel et un soupçon de sel. Une partie de la recette, en somme, du fameux cake d’amour de Peau d’âne. Elle vient de publier un ouvrage, Des hommes et des animaux.

Eric Valz

L’Art est une marchandise

Hervé Fischer investit la Galerie Parisienne le temps d’une performance et d’une exposition au cœur du calendrier de la Fiac, quelques mois avant une rétrospective de son œuvre programmée au Centre Pompidou. Quarante ans après son apparition, l’art sociologique n’a rien perdu de son impact.

Éric Valz

Dans l’œil de la création

Conjuguez culture générale et émotion pure grâce à l’effet décoiffant de la création. Expos, installations, performances… Soyez dans le mouvement.

Marjorie Allias

Brice 3 Décollage immédiat

Entre Air France et Jean Dujardin, c’est une histoire de longue date. Une collaboration privilégiée et attentionnée depuis leur premier long métrage ensemble, Un + Une, de Claude Lelouch, puis avec Un homme à la hauteur de Laurent Tirard. La compagnie aérienne et l’acteur se retrouvent pour la troisième fois à l’occasion de Brice 3. Nous vous dévoilons pour l’occasion les secrets du tournage de la scène la plus impressionnante du film.

Marjorie Allias. Photos par Martin Kiossev

Jean Dujardin

Brice de Nice a fait davantage d’entrées que The Artist. C’est dire si ce nouvel opus est attendu ! Pour patienter, nous avons retrouvé Jean Dujardin, toujours partant pour la déconne, qui s’émerveille encore comme un enfant de son parcours inespéré. Pour nous, son talent est une évidence.

Aude Bernard-Treille

Stéphanie Le Quellec

On l’a connue grâce à la télévision mais Stéphanie Le Quellec n’a pas attendu ce coup de projecteur pour se faire une place sur la scène culinaire. Ancienne timide, aujourd’hui libérée, elle savoure chaque jour comme il vient et impose son univers sur les différents terrains d’expression qu’offre le Prince de Galles. Rencontre avec une femme épanouie qui croque la vie sereinement.

Clotilde Roux

Nos 4 coups de cœur littéraires

On a tous dans notre quartier une petite librairie coincée entre deux boutiques, devant laquelle on passerait presque sans s’en rendre compte. Ce serait pourtant ignorer la passion du libraire, qui fait venir Patti Smith pour une simple « signature » se terminant en musique ou le très demandé Salman Rushdie, lors d’un passage. À l’occasion de la rentrée littéraire, Infrarouge et la librairie L’Arbre à Lettres du faubourg Saint-Honoré vous proposent une sélection d’ouvrages à ne pas manquer.

Marjorie Allias

Julie de Bona

Révélée l’an dernier au cinéma dans Né quelque part au côté de Jamel Debbouze, elle était resplendissante dans la série Le Secret d’Elise sur TF1. Cette comédienne perce, à l’image de son regard bleu qui ne laisse personne indifférent. Ambassadrice de la marque de horlogère Baume & Mercier, elle tiendra le rôle principal dans Innocente, une nouvelle série événement sur France Télévisions.

Aude Bernard-Treille

Le nouveau style français

Si vous êtes reçu dans les demeures parisiennes de Salma Hayek et François-Henri Pinault ou chez Mick Jagger, vous serez ébloui par leurs intérieurs qui correspondent parfaitement à leurs goûts mais, sont conçus par le même maître d’œuvre, l’architecte d’intérieur Tristan Auer.

Catherine Jazdzewski

Les restos de la rentrée

Restez dans l’esprit des assiettes estivales avec notre sélection de cinq restaurants parisiens qui continueront de faire voyager vos sens et vos papilles.

Clotilde Roux

5 baignoires d’hôtels avec vue

Se savonner avec Central Park à ses pieds ? Se prélasser en pleine savane ? N’en rêvez plus ! Parce qu’on y ose ce que l’on ne ferait pas chez soi, les hôtels du monde entier rivalisent d’idées pour nous en mettre plein les yeux !

Elodie Declerck

L’éclat de l’Histoire sur la peau

Dans le sillage de la mythique Officina Santa Maria Novella, Couvent des Minimes et l’Officine Universelle Bully font le buzz chez les amoureux de l’exclusif. Issus du Moyen-Âge, de le Renaissance ou encore de la période romantique, leurs produits auraient toute leur place dans la salle de bains de Jean des Esseintes, le héros esthète de Huysmans (à Rebours – 1884)

Catherine Jazdzewski