Samuel Lee
À la tête du Shang Palace, restaurant étoilé du Shangri-La Hotel de Paris, Samuel Lee conjugue tradition et tendances, cuisines cantonaise et du Huaiyang, avec des produits locaux. L’art croquant de la synthèse culinaire.
Ma cave idéale
Infrarouge vous oriente chaque mois pour vous offrir les plus belles bouteilles de France et d’ailleurs chez un caviste de référence. Nous démarrons 2017 par l’une des plus impressionnantes institutions des quartiers touristiques : la Bordeauxthèque des Galeries Lafayette.
La crème des crèmes
Comment se métamorphoser ? Avoir un teint divin, resplendissant, tout en étant « effortless » ? Plongez avec la Crème de la Mertm,
un mythe seconde peau dont les vertus sont abyssales. Jamais
une icône de la beauté n’a aussi bien porté son nom.
Les cadrans à l’heure bleue
Bleu est un parfum (Chanel), L’Heure bleue est un parfum (Guerlain), l'Eau des Merveilles bleue (Hermès) est un parfum. Une montre au cadran bleu révèle la fragrance du temps. Entre poésie, passion et grands espaces (sur terre, ciel et mer), revue exhaustive de quelques belles mécaniques.
Franck Mesnel
Alors que débute le Tournoi des VI Nations, retour sur l’international Franck Mesnel qui apporta provocation et fantaisie au french flair. Et qui fête aujourd’hui les trente ans de son enseigne Eden Park, la marque au mythique nœud rose.
Belles plantes
L’hiver devient chaud quand il enflamme le gosierdes belles plantes… Celles qui aromatisent nos liqueurs préférées, fruits révélés de leur macération.
Kamel Mennour
Cet élégant décontracté est devenu le galeriste incontournable pour tous les amoureux de l’art contemporain. Une success story pas comme les autres, du gamin de Montreuil à celui qui représente aujourd’hui des artistes de la stature de Daniel Buren, Claude Lévêque ou Anish Kapoor. Kamel Mennour nous raconte ses premières fois.
Viens voir les comédiens
De nouvelles pièces sont à l’affiche, d’autres vont jouer bientôt les dernières… Un moment de rire ou d’émotion sur les planches, c’est toujours pour le plaisir.
Les vrais visages du parfum
Le parfum a le vent en poupe. Mais derrière les marques qui lancent ces fragrances, connaissez-vous les esthètes de la forme olfactive qui ont si bien tourneboulé vos sens en 2016 ? Revue de portraits.
Diana Luna, golf-trotteuse
Numéro 1 en Italie, Diana Luna a remporté cinq tournois dans le Lady European Tour, devenant la première joueuse de l’histoire à faire 72 trous sans perdre un coup (trois hommes l’ont réalisé) au German Ladies Open en 2011. Elle fut aussi la première femme partenaire Richard Mille, en 2014. Cette golfeuse de trente et un ans, qui habite Cannes, est mère de deux jeunes enfants.
Rachida Brakni
Depuis deux décennies, Rachida Brakni, qui fêtera ses quarante ans le 15 février, arpente les plateaux de tournage avec un mépris furieux pour les poses et les minauderies. Elle accomplit aujourd’hui ses débuts derrière la caméra avec De sas en sas, un film fiévreux et intransigeant qui lui ressemble.
Séance tenante
Arrêts sur images des dernières nouveautés pour entretenir vos conversations mondaines et vous inciter, séance tenante, à courir vers les salles obscures.
Voyages au bout de la nuit
Pour explorer de nouvelles contrées, plus besoin de se déplacer !
En janvier, l’exotisme se vit en restant à Paris, à condition qu’il fasse nuit. Des Antilles au Japon, zoom sur cinq bars et clubs qui offrent de nouveaux lieux de pérégrinations.
Dans l’œil de la création
Conjuguez culture générale et émotion pure grâce à l’effet décoiffant de la création. Expos, installations, performances… Soyez dans le mouvement.
Sacha Goldberger
L’été dernier, vous avez peut-être découvert en gare d’Austerlitz sa rétrospective présentant 59 images tirées sur 200 mètres de long. Des peintures flamandes revisitées aux The 770 Lubavitchs of Brooklyn, en passant par Mamika, sa grand-mère en superhéroïne, ses photos révèlent des univers comparables aux peintures d’Edward Hopper. Entre campagne de pub et clichés de cinéma, ses séries racontent des histoires qui font réfléchir ou rêver. Rencontre.
En gare avec Patrick Ropert
Aujourd’hui, ce n’est plus à la conquête de l’Ouest que s’attelle la SNCF, mais à la reconquête de la ville et de l’espace public, les nouveaux eldorados. Entretien avec Patrick Ropert, DG de SNCF Gares & Connexions, qui transforme les gares en city boosters et… redéfinit le service public.
Coups de cœur
Voici une sélection de nouveautés qui nous ont tapé dans l’œil.
On les partage avec vous.
Tout quitter pour Athènes
Quitter la France le temps d’un week-end, comme on quitte un amour fatigué pour se jeter dans les bras passionnés d’un autre plus
nouveau, plus gaillard et plus tendre. Promesse d’une belle plongée dans le futur revigorant d’une destination en plein bouleversement.
Elliott Barnes
2017 sera une grande année pour l’architecte d’intérieur et designer américain Elliott Barnes qui, outre une actualité chargée, s’apprête à livrer le siège de la Maison de champagne Ruinart.
Entre fusion avec la nature et neige 2.0
Val d’Isère, l’une des stations les plus sportives des Alpes, est en passe de devenir une station à la pointe de l’innovation. De l’autre côté de la frontière, le canton du Valais privilégie l’air frais des montagnes et le silence d’une nature sauvage à haute altitude.
Guillaume Canet
Son nouveau film, Rock’n’roll (sortie le 15 février), s’impose comme la comédie la plus surprenante offerte depuis longtemps par le cinéma français. Dans cette fausse autofiction, Guillaume Canet, des deux côtés de la caméra, s’amuse avec son image, avec le culte du jeunisme et même avec sa compagne, Marion Cotillard. Éloge en cinq points.
Les débuts de… Brigitte Taittinger,
directrice de la stratégie et du développement de Sciences Po
Crossover : 2017 marque son avènement avec un grand Ahh !
Le SUV ou véhicule de loisirs règne aujourd’hui en hauteur sur toutes les routes.
Voici les nouveautés et les modèles pour prendre la route avec élégance.
Frédéric Anton : « Je blinde tout ! »
Chantre de la cuisine d’auteur, le chef multiprimé du Pré Catelan détaille son parcours hors norme, ses inspirations, ses méthodes. Un entretien sur le fil du couteau dans la haute gastronomie.
Sisley, culture française
La beauté à la française, la fameuse French Touch, n’est pas un concept marketing. Elle est née du goût, de la passion et de l’exigence de personnes aussi raffinées que sans compromis. La famille d’Ornano est à l’origine de ce courant qui est son esprit, son style de vie, et le perpétue comme un art parisien du bien-être.
Golshifteh Farahani
L’Iran et la France, le théâtre et le cinéma, les films d’auteur et l’entertainment : Golshifteh Farahani voit tout en double et, surtout, elle voit bien ! Éloge d’une actrice singulière et précieuse.
Les actrices gardent le pouvoir !
Chanel signe le retour du glamour cinématographique guidant le peuple vers ses fragrances mythiques. Avec Chanel N°5 L’Eau, il retend le lien avec les comédiennes, tissé dans les sixties et distendu peu à peu par les mannequins.
Real McGregor
American Pastoral, monument littéraire US du génial Philip Roth, a longtemps été réputé inadaptable au cinéma. Après dix ans d’atermoiements, c’est l’acteur britannique Ewan McGregor qui s’est lancé dans l’aventure, réalisant à la fois un brillant premier film, salué par Philip Roth lui-même, et une interprétation fervente du premier rôle.
L’art de l’habillage
Projets d’artistes, packaging bling-bling ou codes classiques assumés. Les maisons rivalisent d’initiatives – ou pas – pour imposer leur marque et doper les ventes.