Vik Muniz, quand la vigne devient une œuvre d’art
Chaque année, la Maison de champagne Ruinart donne carte blanche à un artiste contemporain pour rendre hommage à son histoire et à ses cuvées. En 2019, c’est au tour de l’artiste brésilien Vik Muniz d’imaginer un lien original entre l’art et le monde du champagne.
Laverstoke Mill, la distillerie « génération écologique »
En 2012, deux ans après l’acquisition de Laverstoke Mill, la marque Bombay Sapphire débute des travaux de restructuration et de rénovation qui vont la transformer en une distillerie écologique de pointe, ouverte aux visiteurs, et mettront en valeur la beauté naturelle et l’héritage industriel du site.
Martini Fiero, fierté et intensité
Avec plus de trois millions de cocktails vendus en France depuis son lancement l’été dernier, Martini Fiero est devenu un apéritif incontournable qui s’invite sur les terrasses, pendant le repas et, bien sûr, à la maison avec son cocktail emblématique : Martini Fiero Tonic.
La mode à l’heure écolo
Du zéro gaspillage au luxe « durable », l’exigence d’écoresponsabilité entraîne un changement radical dans l’industrie. Illusion ou réalité ?
Pour une cité du bien-être
La Fabrique de la Cité, think tank dédié à la prospective et aux innovations urbaines, s’attache à structurer le débat public afin de poser les termes d’une vision commune de la ville de demain.
Vie Politique, le bleu passe au vert
Puisque changer le monde est forcément une question politique, nous nous sommes tournés vers Agnès Evren, députée au Parlement européen, conseillère du XVe arrondissement et présidente de la fédération parisienne des Républicains. Elle incarne cette nouvelle génération de personnes qui s’engagent pour le bien de tous. Rencontre.
Les Français et la beauté green
En 2019, la vague verte touche de plein fouet le secteur de la cosmétique. Et ce n’est pas pour nous déplaire !
Le bonheur est dans le pré
Depuis presque 30 ans, le docteur Véronique Barrois accueille en Normandie, à deux heures de Paris, des enfants de 5 ans à 12 ans venant du monde entier pour découvrir les joies de la Ferme Européenne des Enfants. L’occasion aussi de « SE » découvrir grâce aux multiples relations qu’ils entretiennent avec les animaux puis de leur faire prendre conscience de l’impact de l’homme sur la biodiversité, de l’importance d’agir maintenant pour les générations futures et de comprendre les différents cycles de la vie animale et végétale. Rencontre.
Deux golfs pour conjuguer tee, putt and swing
Avec plus de 40 millions d’adeptes, qui aiment se plonger dans un paysage d’exception, le golf est le sport individuel le plus pratiqué au monde. Tout se joue entre la nature, la balle et vous. Découverte de deux golfs de légende, à Miami et Marrakech.
Les chefs s’engagent pour une cuisine durable
À l’heure où la prise de conscience est collective, respecter les saisons et le produit semble être la moindre des choses. Naturalité, circuit court, traçabilité… en cuisine, l’engagement des chefs pour une cuisine écoresponsable gagne toutes les étapes.