Les meilleures bûches de Noël 2021
En ces temps de fêtes, les pâtisseries les plus renommées de la capitale rivalisent de popularité avec les vitrines des grands magasins. Qu’elle soit acidulée et audacieuse, douce et chaleureuse ou encore design et élégante, le choix de la bûche de Noël demeure, chaque année, un vrai dilemme. Voici une sélection de nos neuf bûches préférées.
Les Oursons de Cyril Lignac arrivent dans notre boîte aux lettres
Cyril Lignac propose désormais ses délicieux oursons guimauve en abonnement. Une idée cadeau gourmande à l’approche des fêtes.
ADMO, restaurant éphémère signé Alain Ducasse et Dom Pérignon
Nichée au cœur du musée du quai Branly, la tour Eiffel dans le viseur, une table éphémère inédite s’empare du restaurant historique Les Ombres. Cette adresse, imaginée par Alain Ducasse et la maison Dom Pérignon, promet 100 jours d’expérimentation culinaire, du 9 novembre 2021 au 3 mars 2022.
Moncler, si disruptifs !
Quand Moncler se met au parfum, il le fait en mode connecté, interactif. On adhère totalement à sa communauté 2.0.
Hospices de Beaune : Albert Bichot lance son coffret dégustation 2021
La maison Albert Bichot affiche son engagement auprès des Hospices de Beaune en lançant ce 4 novembre 2021 un coffret prestigieux en édition très limitée. De quoi découvrir trois crus exceptionnels des Hospices, pour une dégustation vidéoguidée.
«Notre incubateur est la seule structure entièrement dédiée aux start-up du monde du vin»
Aux yeux de Bernard Magrez, homme d’affaires aux 42 vignobles, le monde du vin a besoin de bonnes idées. Pour les soutenir et leur permettre de se développer, il a lancé un incubateur à start-up liées au vin à Bordeaux.
Ogmius, les bulles de Loire rivalisent avec celles de Champagne
Changeons nos habitudes ! Sur les tables de nos dîners, on apportera ce saumur brut millésimé cuvée Ogmius 2007, qui ne manquera pas de susciter la curiosité avant de consacrer un pur moment de plaisir.
Parfum : quand Montblanc est entré dans la « Legend »
Il y a dix ans, Montblanc a lancé Legend, son premier parfum. Devenir une légende, c’est s’inscrire dans l’histoire, passer à la postérité, en transcendant les générations. À condition d’en avoir les qualités…
L’art dans les vignobles
La recherche de l’œuvre, cette quête de l’excellence et de l’esthétique préside depuis toujours aux destinées des hommes. Cette quête se retrouve aussi bien dans l’art que dans la conduite des vignobles. Le choix des meilleurs terroirs, la création de vins rares, la culture pionnière et la beauté des bouteilles. La démarche se veut très concrète puisqu’elle concerne la terre, la vinification, l’assemblage, les vins … elle se révèle aussi éminemment abstraite et poétique puisqu’elle induit aussi une idée du temps, du plaisir et de l’émotion.
Les Trigano, serial entrepreneurs
Comment les héritiers du Club Med ont rebondi avec succès dans l’hôtellerie urbaine branchée.