Où aller exactement ?

Goa est un vaste état à part entière de l’Inde, et il faut compter quelques jours pour explorer ses 3 700 km2. Depuis l’aéroport, filez dans le Nord, cap vers le nouvel éden goanais : Aswem beach et prenez le temps après la plage de flâner dans les villages aux alentours, comme Baga ou Calangute.  

Coup d’oreiller

On dort sous la tente, mais attention, version lodge de luxe…
Où ? Sur la plage, Elsewhere. Après avoir longé quelques vieilles maisons portugaises, traversé un petit pont de bois, le tout à pied, vous voilà enfin arrivés au paradis. Une forêt de palmiers dissimule 5 tentes, un lobby les pieds dans le sable et quelques Beach houses à louer entre amis. La philosophie du lieu : « Waste your time ». Idéal quand on cherche à être tranquille loin de tout, comme Brad et Angelina, habitués du lieu.
On aime aussi l’Amarya Shamiyana, une boutique hôtel créé par deux français, Alexandre et Mathieu. Quatre tentes au style moghol avec air conditionné et salon se dressent à Aswem. Le room service est assuré par le restaurant La Plage. Le petit plus de l’hôtel : un corner shop de la marque Nana Ki, du prêt-à-porter pour petits et grands avec un petit supplément d’âme.

Coup de fourchette

On opte pour un déjeuner poulet tandoori et ses chapatis à l’hôtel Panjim Inn, situé à Panjim, le point de départ idéal pour Old Goa. Le soir, on dégustera un tartare de thon à tomber au restaurant la Plage à Morjim Beach, juste en dessous de Aswem Beach. On y sert de la pure « french food india » créée par le trio infernal, dont tout le monde parle (Serge, Florence et Morgan) qui s’est définitivement installé dans le nec plus ultra de Goa…

Panier percé

On aime les marchés, leurs couleurs et leurs odeurs. Le vendredi, il y a foule au Mapusa, un des plus connus et traditionnels. Mouais… quant au Anjuna Market, c’est la réplique du hippy market de Las Dalias d’Ibiza. Ou inversement. Donc optez pour un tour chez Paperworks pour les fans de papiers, carnets très originaux, puis chez Claudia qui vous accueille à Sangolda, une belle maison portugaise en guise de show room où est exposé du mobilier indien provenant du Gujarat, du Kerala ou du Rajasthan.  

Bouillon de culture

En route pour Hampi, l’Angkor indien situé dans le Karnataka. A cinq heures de route ou sept heures de train, on admire un site incroyable découvert il y a seulement 20 ans. Cette ancienne cité de l’empire Vijayanâgara est inscrite au patrimoine mondial de l’humanité. Un décor naturel, où des éboulements de pierres cachent d’irrésistibles trésors plus ou moins en ruines et où des temples sont disséminés sur 36 km de long.


QUAND ? COMMENT ? COMBIEN ?
De fin novembre à avril avec une température moyenne de 30° équivalente à celle de la Mer d’Oman. Comptez environ 700 € pour un  aller retour Paris-Mumbai sur Air France. Le trajet  Mumbai-Goa s’opère par Jet Airways ou Kingfi  sher Airlines pour environ 1000 roupies équivalant à 15 €.


CARNET D’ADRESSES

ASVEM BEACH

• Plage Elsewhere. (1)
L’adresse du lieu est secrète (car dévoilée après réservation confirmée), mais on vous donne les coordonnées GPS : 15°39’32.68”N, 73°42’51.17”E.
Tentes à partir de 90€/nuit.
www.aseascape.com
• Restaurant La Plage (2)
Asvem Beach - tel: 9822 12 1712

HAMPI (3)
• Hôtel Hampi Boulders. A Karnataka, à 5 km d’Hampi, cottages de luxe dans un écrin naturel de roches.  
www.nivalink.com/bouldersresort
• Restaurant Mango Tree près du Hampi Bazaar, le long de la rive.  
www.hampi.in/food.htm