A FAIRE SUR PLACE


_Un bon repérage des criques et plages (calas) par un premier tour de l’île en bateau. Et oui, le permis bateau va enfin vous servir, pensez-y, c’est le sésame des vacances réussies.
On pense à réserver le sien sur www.dansailing.fr, qui met en relation les propriétaires en direct ou sur www.barcosdealquiler.com, spécialisé à Minorque.

_Poser son paréo-serviette sur le sable de Cala Mitjana (ci-dessus), une petite plage vierge de 100 m de long sur 140 m de large dans un site paradisiaque à l’eau limpide, mais aussi la Cala d’Es Talaier, une plage de sable fin très blanc, isolée, vierge, de 50 m de long.  

_Plonger dans les profondeurs marines de Minorque et observer des grottes, des cavernes ou des épaves de bateaux. On vous conseille les séances de plongée sur mesure de lieu-unique.com, le spécialiste français de l’île qui vous dira tout sur les autres bons endroits de Minorque.

_Vivre une expérience gastro-trendy, chez Ses Forquilles, un bar à tapas qui a su réinventer le partage à table.
Rovellada de Dalt 20, Mahon.  Tél. : +34 971 352 711 www.sesforquilles.com

_Admirer le coucher du soleil depuis des grottes réaménagées en bar club au Cova d’en Xoroi, LE rendez vous incontournable pour boire un verre à la santé du soleil.
Cala’n Porter. Tél. : +34 971 377 236. www.covadenxoroi.com

_Dormir à la « ferme », mais version luxe, car celle-ci a été reconvertie en hôtel de charme, avec des chambres design et épurées très tendance. Sous le label d’agrotourisme, l’hôtel Ca Na Xini produit depuis 30 ans, ses propres fromages et son huile d’olive.
Camí de Sant Patrici. Ferreries Tél. : +34 971 37 37 02. www.canaxini.com.

_Se régaler de poissons grillés au restaurant Can Bernat d’Es Grau, le petit port de pêche.
Réservation indispensable. Carre Arribada 18, Tél : + 34 650 974 685.


Comment y aller ?

Paris-Mahon sur www.easyjet.com. Location de villas à Minorque : www.villaretreats.com.