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Chez Oim

Chez Oim

Finis les mardis soirs à se « faire ièch » ! Désormais, on va Chez Oim. Au premier étage du Bus Palladium, le club mythique de Pigalle, le jeune et charismatique chef Julien Sebbag nous transporte dans un Israël rock. Chez Oim, c’est un vrai spectacle !
Le chef cuisine sur une estrade, dans la salle où les convives le regardent avec des yeux fascinés. Les plats sont ensuite dressés à même la table et se partagent en toute convivialité. On vous proposera un mélange musclé de saveurs façon « Middle East » aux inspirations israéliennes avec, par exemple, un confit d’épaule d’agneau à la fleur de rose ou un sashimi de thon rouge et fruits rouges. En fin de soirée, place à la fête ! L’ambiance électrique des lieux reflète parfaitement la personnalité rock’n’roll de Julien Sebbag. Un voyage décalé que vous n’êtes pas prêt d’oublier !

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