Branché et inventif, le restaurant néerlandais Guts change de carte tous les trois mois. Chaque trimestre a droit aux spécialités culinaires d’un autre pays ! Surtout, le respect des aliments et des goûts priment : le chef swipe du poulet de Bresse, au bœuf wagyu, en passant par le porc ibérique. Dépaysement garanti à côté de la place Rembrandt !
Carte : environ 40 €.
