Hôtel Bel Ami

Hôtel Bel Ami

L’établissement ressemble à une maison de famille. 16 chambres, délicieusement campagnardes, avec patio ou sous les combles, donnent sur le jardin ou la rivière. L’ancienne résidence familiale du critique gastronomique Henri Gault, cofondateur du Gault & Millau, est désormais gérée par Nathalie Delormeau.

La nouvelle propriétaire a transformé l’ancien hôtel Étape en un quatre-étoiles raffiné. Côté cuisine, le chef franco-italien Olivier Caccamo dévoile un restaurant chaleureux qui met en avant le goût de chaque produit. Le lieu est idéal pour une escapade au grand air, à 45 minutes de Paris, dans un cadre enchanteur qui a inspiré Guy de Maupassant.

Chambre : à partir de 129 €.

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