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Hôtel du Nord

Hôtel du Nord

PARIS

« Atmosphère, Atmosphère » comme dirait Arletty ? C’est plutôt bobo chic, mais ça fait partie du cadre. Ambiance Canal Saint-Martin qui aurait viré au Canal Plus…Ici, on se parle entre voisins de table, on plonge dans un Paris des années trente, cultivé par la déco vintage. La carte est d’aujourd’hui et délicieuse et on aime buisson de gambas en kadaïf, sauce aigre douce et chou rouge.b Chaque jour, on peut aussi choisir un plat « marché » : une entrée, une viande, un poisson et un dessert du jour. Les végétariens ne sont pas oubliés. On y vient aussi pour prendre un verre en dehors des heures de restauration.

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