À Formentera, il y a un rituel avant de dîner vers 22/23 heures à la mode espagnole (quand ce n’est pas plus tard…). C’est l’apéro sunset au bord de l’eau, dans un petit chiringuito, un verre de mojito ou de pomada à la main.
Rendez-vous au Kiosko 62, repaire des Français, spot le plus bohème, à Migjorn. Entourés de hippies pur jus, vous sirotez la pomada locale (gin, limonade citron, écorce de citrons et glace pilée) ou le mojito, jouez à la pétanque et partagez une tortilla de pommes de terre.
Carte : boisson à partir de 2,50 €.