Que de souvenirs dans ce « Square », désormais rebaptisé « Mon Square ». À l’époque, fin des années 80-début des années 90, David Pauvit, parti depuis à l’excellent Bistrot 31, rue Théophile Gautier dans le XVIe, nous accueillait comme aucun autre restaurateur ne l’a plus jamais fait. En plein cœur du VIIe, il réussissait, grâce à sa gouaille et son entregent, à rassembler les tables dans un joyeux bordel. Aujourd’hui, le lieu est beaucoup plus joli avec sa longue terrasse qui fait face à la basilique Sainte-Clotilde.
À l’intérieur, on a remarqué la petite salle emplie de miroirs que l’on peut privatiser pour une vingtaine de copains. Dans ce quartier que l’on connaît bien, il y a peu de bons restos où se retrouver entre potes, à part bien sûr le Petit Lutétia, rue de Sèvres. Désormais, on pourra également compter sur ce paradis arty et coloré pour commander une fricassée de couteaux au chorizo et câpres, des nems au poulet, une salade de bœuf thaï ou un poulet rôti de ma grand-mère.
Carte : environ 50 €.
