Après seulement une saison à Mykonos, Nōema est déjà un lieu incontournable pour goûter une « nouvelle cuisine cycladique » ; comme l’appelle le chef Athinagoras Kostakos.
Cet indéboulonnable de la scène gastronomique locale est à l’origine du menu du restaurant. Il pourrait être la raison principale de visiter Nōema… Mais l’agenda festif du lieu (musiciens ; performeurs ; DJs) ainsi que ses cocktails botaniques et ses spiritueux artisanaux sont des motifs tout autant valables.
Carte : environ 60 €
