Une cuisine romaine locale typique et délicieuse. Spécialité de la maison : Pasta Al Moro, une bolognaise d’un autre monde. Le restaurant est essentiellement fréquenté par les locaux ou par les mieux informés… Bon, le cadre n’est pas des plus rafraichissants, mais l’ensemble a un charme fou.

Carte : environ 41 €.