Le premier restaurant immersif en France a ouvert ses portes à Paris dans le 13e arrondissement. Avec Under the sea, @ephemeragroup lance un nouveau concept qui conjugue gastronomie et expérience spectaculaire autour du thème de l’océan ; le tout à un prix accessible.
L’expérience se déroule dans une immense salle de 700 m2, cachée au cœur du MK2 Bibliothèque et habillée à la manière de Vingt Mille Lieues sous les mers. Le poisson est la vedette de la carte du restaurant signée Loris de Vaucelles, jeune chef de 23 ans tout droit sorti de l’Institut Paul Bocuse. Pour un côté plus spontané et informel, direction le bar, immersif également. À tester sans tarder, puisque le restaurant est éphémère !
Carte : environ 40 €
