restaurant

Restaurant Chez Hortense
Cap-Ferret

Avenue du Sémaphore
France
+33 5 56 60 62 56
www.chez-hortense.fr

Cap-Ferret

Tout Bordeaux, tout Paris. Forcément vous. On réserve plusieurs jours à l’avance pour être certains de ne pas manquer les moules et leur sauce inégalée. A ce sujet, inutile de demander la recette, le secret est bien gardé et depuis 100 ans déjà. « Chez Hortense », Bernadette est aux manettes pour vous recommander le turbot pour deux ou la loubine (petit bar) accompagnés d’une verre d’Abbaye de Fieuzal… En famille ou entre potes, elle nous transmet son art de vivre. Chez Bernadette, c’est guinguette et ça, comme chez Laurette, c’est tellement chouette.

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