« Le verbe Aimer est difficile à conjuguer : son passé n’est pas toujours simple, son présent n’est qu’indicatif, et son futur est toujours conditionnel. » Un plan love à conseiller aux admirateurs de Cocteau dont l’âme occupe largement les lieux. Une fresque murale signée de l’artiste nous emmène loin des codes montagnards habituels. Le reste sonne plutôt Art déco, jusque dans les moulures dorées du plafond. Côté table, c’est ris de veau, cannellonis au parmesan et truffe blanche… Des valeurs sûres.
Carte : environ 19 €.