restaurant

Restaurant Villa des Orangers
Marrakech

Restaurant de l'hôtel
Villa des Orangers
6, rue Sidi Mimoun,
Place ben Tachfine
Maroc
+212 524 38 46 38
www.villadesorangers.com

Marrakech

« La nuit est magnifique ce soir mon amour et la lune merveilleuse ». Les étoiles aussi brillent de façon particulière dans le ciel de la Villa des Orangers. Cette table gastronomique saupoudre savamment ce qu’il faut de mille et une nuits dans une cuisine française raffinée (Déclinaison d’agneau : confit, grillé et à la vapeur, charlotte d’aubergines et coings caramélisés, Tajine de poulet aux tomates confites et amandes, Pain d’épices façon pain perdu, perles de pommes pochées au romarin, émulsion de caramel). La salle est très belle mais l’été, on préfère le décor magique du dîner au bord de la piscine. Evidemment, une soirée de cette qualité ne s’improvise pas : la réservation est obligatoire.

 

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