Le chef étoilé du Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile les secrets de ses recettes dans son dernier livre Chez Jean-François Rouquette. À l’intérieur, on retrouve des mets emblématiques, comme les ormeaux confits puis dorés au beurre d’algues. Les passagers de la première classe d’Air France auront la chance de savourer deux plats signatures du chef.
Chez Jean-François Rouquette, éditions Glénat, 39 €.
La cheffe étoilée nous dévoile ses meilleures adresses.
Plongez avec nous au cœur du paradis, Cheval Blanc Randheli, un atoll de toute beauté qui se découvre à travers une multitude d’activités plus extraordinaires les unes que les autres.
Puisque tous les chemins mènent à Rome, laissez-vous happer par l’énergie de la ville. Suivez le guide !
Le maroquinier français qui associe culture française et touches japonaises a inauguré sa première boutique parisienne dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés.
Le chef Alexandre Marchon se lance aujourd’hui un nouveau défi en participant à l’émission Top Chef 2023. Tour d’horizon de ces adresses préférées.