[VIDÉO] Rencontre avec le chef Abdel Alaoui (La Maison du Roll)
Nous avons rencontré le chef Abdel Alaoui, à l’origine de La Maison du roll, pour une interview vidéo décalée.
La Maison du roll, des rouleaux de printemps gourmets revisités
Avec La Maison du roll, Abdel Alaoui bouscule les habitudes alimentaires des Parisiens en modernisant le traditionnel rouleau de printemps.