Déferlante glacée
Du nord au sud, les glaciers se réinventent avec audace. Pas question de se contenter du traditionnel cornet deux boules vanille-fraise. On fond pour les textures venues d’ailleurs, les glaces bonbons et les cocktails glacés pour trinquer les pieds dans l’eau.
Notre sélection de glaces pour affronter l’été à Paris
Rien ne vaut une bonne glace pour survivre aux chaleurs caniculaires de cet été 2022 ! Mais où se rafraîchir le temps d’une dégustation des plus givrées ? On vous dévoile nos endroits préférés à Paris.
On fond tous pour les glaces !
Si les petits pois sont annonciateurs du printemps, les glaces signent le retour de l’été, des vacances et du farniente. Cette année, les artisans glaciers redoublent d’inventivité et de technique pour nous proposer une sélection de glaces et de sorbets aux saveurs inattendues. Glaciers traditionnels ou carrément rock’n’roll, on flashe sur les glaces !
Paris : les meilleures glaces 2021
Pour remédier à la chaleur, la rédaction d’Infrarouge vous a concocté une liste des meilleures glaces à déguster à Paris en cet été 2021.