Montagne : Expériences insolites pour vacances d’hiver inoubliables
Après un début de saison compliqué, la neige est finalement venue recouvrir les cimes. Pour les vacances d’hiver, on met enfin le cap sur la montagne ! Afin de pimper votre séjour dans les Alpes, Infrarouge vous a concocté une petite sélection d’expériences insolites près des pistes, qui rendront vos vacances inoubliables – même sans ski !
Nos meilleurs spots pour profiter de la montagne hors des sentiers battus
Courchevel, Megève, Val-d’Isère vous paraissent surcotées ? Voici trois stations dans les Alpes où l’on profite tout autant des joies de la montagne, avec ce petit côté préservé qui peut parfois nous manquer.
Nos bonnes adresses à Val-d’Isère
Départ imminent pour Val-d’Isère ! Chaussez vos skis et suivez-nous pour découvrir tout schuss nos adresses préférées de la station.
Nos bonnes adresses à Méribel
Skis au pied et lunettes sur le nez, direction tout schuss Méribel pour un séjour montagnard d’exception ! À cette occasion, voici nos meilleures adresses de la station.
Les Étincelles, un nouveau versant du chic
Ils sont les quatre mousquetaires des Alpes. Le Tignard Guerlain Chicherit, ancien champion du monde de ski freeride, et ses associés Nicolas Chatillon, Thibault de Saint Martin et Arnaud Viotte ont créé en 2019 un groupe hôtelier de haute montagne pas comme les autres, à la fois haut de gamme et écoresponsable, baptisé Les Étincelles.
Odyssée gourmande à la montagne
Longtemps figée autour de la raclette et de la fondue, la cuisine de montagne se révèle plus contemporaine et affûtée grâce aux couteaux de chefs amoureux de leur région. Les plats se modernisent et s’allègent, mettant en avant la richesse gastronomique de la région.
Vive la slow snow !
Si la montagne vous gagne en 2023, c’est aussi parce qu’elle propose de plus en plus d’alternatives aux descentes à tombeau ouvert. Une manière toute en douceur d’apprécier l’altitude, loin des queues aux remontées mécaniques et des pistes noires verglacées.
Montagne : le top 5 des stations green
Gros producteurs de gaz à effet de serre avec leurs flots de touristes qui viennent goûter à la neige, les stations de ski opèrent minutieusement leur transition écologique. Tableau d’honneur des champions verts.
Paris : nos adresses préférées pour se croire à la montagne
Le froid hivernal est déjà là mais la saison du ski et de la montagne se fait attendre ? Voici nos meilleures adresses pour retrouver l’ambiance des pistes sans (trop) s’éloigner de Paris.
La montagne s’invite au Chalet d’Hiver du Park Hyatt Paris-Vendôme
La saison hivernale commence déjà au Park Hyatt Paris-Vendôme et signe le retour de son Chalet ! Sur la terrasse d’hiver de l’hôtel, dès le 15 novembre 2022 et jusqu’à la fin de la saison, le Chalet transporte les Parisiens pour un aller-retour gastronomique sur les cimes montagneuses, avec le fameux menu raclette haut de gamme du chef Jean-François Rouquette.