Salvaje, le nouveau restaurant festif qui fait du bruit à Paris
Après Madrid, Bogota, Barcelone, Miami ou encore Panama, la jungle japonaise a ouvert ses portes à l’Hôtel du Collectionneur, dans le VIIIe arrondissement de Paris.
Restaurants : de nouvelles adresses pour repartir de plus belle
Victoire du jour sur la nuit, du soleil sur le froid, le printemps porte en lui un regain d’énergie qui se perçoit également sur la scène culinaire. Sélection des meilleures nouvelles adresses de la capitale, qui vous feront tantôt voyager, tantôt danser, mais toujours vous animeront pour mieux célébrer le retour des beaux jours.
Restaurants : les adresses tendances de janvier 2022
Parce que le froid n’aura jamais raison de nos sorties restos, on se pare de notre plus belle écharpe et on file vers les dernières adresses tendance de la capitale. Vous nous suivez ?
Les restaurants de l’hiver
Un seul recours aux températures hivernales : se réfugier dans la délicieuse chaleur d’un restaurant ! Pour ce faire, on vous recommande nos adresses préférées.
ADMO, restaurant éphémère signé Alain Ducasse et Dom Pérignon
Nichée au cœur du musée du quai Branly, la tour Eiffel dans le viseur, une table éphémère inédite s’empare du restaurant historique Les Ombres. Cette adresse, imaginée par Alain Ducasse et la maison Dom Pérignon, promet 100 jours d’expérimentation culinaire, du 9 novembre 2021 au 3 mars 2022.
La Plénitude des formes et des goûts au Cheval Blanc Paris
Par le choix du nom, de la cuisine et des arts de la table qu’il convoque, installé au premier étage de la Samaritaine, le restaurant gastronomique du chef étoilé Arnaud Donckele exprime toute la philosophie de l’hôtel Cheval Blanc: la Plénitude.
Les restaurants de l’été
Suivant la stratégie « tester, alerter, recommander », on partage avec vous nos coups de cœur food de la saison.
Food : des restos à la maison
Ce mois-ci, retrouvez le meilleur de la livraison et du take away avec Infrarouge.
Perlimpinpin, le tartare très parisien
Perlimpinpin, c’est le restaurant de tartares situé rue de Rome dans le 17e à ne pas manquer en cette rentrée !
Benjamin Patou, les restos à la sauce entertainment !
L’épidémie de Covid-19 a modifié nos habitudes de consommation. Durant le confinement, on a tous beaucoup utilisé le digital, nombreux ont eu recours aux services de livraison à domicile ou cuisiné chez eux. Il y a de grandes chances que nos manières de consommer continuent à évoluer dans un environnement où, de surcroît, l’incertitude économique sera plus importante. Benjamin Patou, fondateur de Moma Group, nous répond, sans langue de bois, sur la reprise de la vie côté restaurants et événementiel. Un entretien positif.
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