Le cocktail s’invite à table

On l’adore en mode apéro ou tard dans la nuit, en flair bartending ou shaké avec rythme, pourtant le cocktail n’a pas dit son dernier mot. Une nouvelle tendance bien ancrée dans les pays anglo-saxons débarque en France : le « cocktail pairing » ou l’art d’associer un mets avec un cocktail. Décryptage.

 

Margot Ducancel

Tocantes d’été, sportives et chics à la fois

En juillet et en août, les montres sont soumises à rude épreuve : plongée, running, surf, rien ne leur est épargné. Si les modèles de notre sélection sont robustes et descendent sous la barre des 100 mètres, elles ne manquent pas d’élégance. Le soir venu, leur propriétaire troque sans problème la combinaison Néoprène pour le costume trois-pièces ou la petite robe griffée.

 

Nicolas Dembreville

Comment profiter de l’été sans cramer ?

Depuis le temps qu’on attendait les vacances, cette fois, c’est parti ! Voici l’heure de couper avec le boulot, le quotidien, bref de se débrancher de tout. Pour savourer pleinement ce moment sacré de l’année, voici quelques idées.

 

Olivia de Buhren

Books and sun

Marre des vacances plan-plan à siroter des intrigues mignonnettes ? Envie de romans qui décoiffent ? Attention, avis de tempête sur les serviettes de plage !

 

Fabrice Bourland

Rencontre d’Arles La Movida, retour sur une révolution

Au début des années 80, l’Espagne sort du joug franquiste en faisant la fête et en créant tous azimuts. Quatre photographes, témoins majeurs de cette période, exposent leurs archives en Arles.

Photo d’ouverture : Miguel Trillo, El Calderón, Concert des Rolling Stones. Madrid, 1982. Avec l’aimable autorisation de l’artiste et de VEGAP.

 

 

Jean-Pierre Saccani

Une chevauchée authentique en roadster BMW

À l’occasion de la huitième édition du festival Wheels & Waves, qui, chaque année au mois de juin, attire à Biarritz une foule de passionnés de motos customisées, nous avons enfourché les BMW Racers mises à notre disposition pour une échappée belle le long des golfs clairs.

 

Fan de… camping-car

Vous êtes comme moi, tétanisés à l’idée même d’organiser vos vacances ? Eh bien, n’organisez rien. Ne décidez pas où partir ni combien de temps. Ne choisissez pas quoi emporter dans votre valise : prenez tout et balancez-le dans un camping-car. Ensuite, roulez jeunesse en direction du soleil couchant, tels des cow-boys à la recherche d’aventures et de nouveaux horizons.

 

Pauline Lefèvre