Maison Krug, quand l’oignon fait la farce

Chaque année, la Maison Krug sélectionne un ingrédient pour le mettre en avant grâce à des Chefs Ambassadeurs issus du monde entier. En 2021, l’oignon se trouve au centre de toutes les attentions et accompagne parfaitement la 169e édition de Krug Grande Cuvée lors d’accords mets et champagnes inédits. Interview « aux petits oignons » avec Olivier Krug, directeur de la Maison Krug (sixième génération de la famille), et Sylvain Sendra, chef étoilé parisien qui sublime ce légume devenu incontournable dans la cuisine moderne.

La rédaction

Nouveau Ford Puma, le petit crossover sexy

Avec un style très expressif et une silhouette dynamique, le Puma affiche clairement la couleur et le ton du nouveau chapitre design de Ford. Nous l’avons testé dans sa version EcoBoost Hybrid (mHEV), une hybridation légère associée au moteur thermique, offrant un gain de puissance et permettant au véhicule de se recharger lors des phases de décélération pour rouler en toute sérénité.

Henri Bonchat

Delina La Rosée, l’essence des femmes

Où naît la féminité ? Pour Julien Sprecher, sur un pétale de rose ourlé de rosée. Ce qui lui a inspiré une eau délicate, chargée de poésie, dans laquelle toutes les jeunes filles sentent leur beauté se ciseler. On n’avait pas ressenti une telle émotion depuis longtemps.

Catherine Jazdzewski