L’âme de Chaumet
« Objets inanimés, avez-vous donc une âme qui s’attache à notre âme et la force d’aimer ? » Réponse avec Jean-Marc Mansvelt, CEO de Chaumet, qui ne fait ni mentir les vers de Lamartine ni le message de la nouvelle ligne Bee My Love.
Guillaume Gé (Aléna) : « Nous prônons la transparence et la traçabilité dans le monde de la truffe »
Au cœur du Périgord, le spécialiste français de la truffe Aléna propose d’adopter un chêne truffier à travers une opération de crowdfunding. Les parrains et marraines pourront ainsi déguster leur propre production, de la terre à l’assiette. Rencontre avec Guillaume Gé, co-fondateur de Truffe Extra France qui développe la marque française.