mumm val d'isère

Tastes by Mumm s’invite à Val d’Isère

C’est l’expérience à tenter au début de cette nouvelle saison d’hiver : la maison Mumm s’implante à La Folie Douce Val d’Isère avec sa dégustation multisensorielle, uniquement du 8 au 30 décembre 2023.

La rédaction
prague

48 heures à Prague

Décembre approche et avec, les marchés de Noël. Celui de Prague figure parmi les plus beaux d’Europe. Ni une, ni deux, Infrarouge est parti à la découverte de la capitale vibrante de la République tchèque, idéale le temps d’un week-end, pour y dénicher les meilleures adresses et activités incontournables.

Clarisse Courtier
bûches de palace 2023

Les meilleures bûches de palace 2023

Chaque année, c’est le même casse-tête : quelle bûche choisir pour la soirée du 24 décembre ? Pour vous y aider, voici quelques créations, aussi variées que savoureuses, signées par de grands hôtels parisiens, mais pas que…

Jade Mahdavi

Whisky : 48h dans les Highlands

Direction le nord de l’Écosse où, dans le fier village de Braemar, on embrasse la nature, on distille du whisky et on se repose à The Fife Arms, un incroyable hôtel à quelques kilomètres de la résidence royale de Balmoral.

Raphaël Turcat
bars à cocktails paris

Le top 9 des bars à cocktails à Paris

L’automne pointe le bout de son nez et les terrasses commencent à se dépeupler… Pas d’inquiétude, Infrarouge vous a déniché les meilleurs bars à cocktails de la capitale. Speakeasy, bar caché ou encore bar à manger, on vous dévoile tout.

Clarisse Courtier
Logis de la Cadène

À Saint-Emilion, le charme du Logis de la Cadène

Le Logis de la Cadène s’offre une seconde jeunesse. À Saint-Emilion, l’hôtel-restaurant – propriété de Château Angelus – a inauguré en juillet 2023 de nouveaux espaces d’une grande convivialité, élégants et chaleureux… qui nous plongent dans l’univers des vins et de la gastronomie.

Jeanne Simon

Quand la mixologie s’invite en gastronomie

Avec son Chefs & Bartenders craftsmatch, la maison Camus prouve que cocktails et cuisine étoilée peuvent aller de pair. Démonstration avec Christopher Coutanceau et Christopher Gaglione.

 

Jean-Pierre Saccani
Dubrovnik

48 heures à Dubrovnik

Le froid et la pluie commencent à vous peser ? Nous aussi. Pour contrer le blues hivernal, Infrarouge s’est envolé pour la Croatie à la recherche des meilleures adresses de Dubrovnik. Destination idéale le temps d’un week-end, le surnom de « la perle de l’Adriatique » résume bien Dubrovnik. Suivez le guide !

Clarisse Courtier