Interviews

Matthias Breschan (Longines), l’horlogerie tout schuss

Grand, blond, regard clair, Matthias Breschan est un fonceur, nommé à la présidence de Longines en 2020. Tout schuss dans sa carrière comme sur les pistes, cet Autrichien ne se contente pas de développer les activités internationales de cette marque horlogère, réputée pour ses partenariats sportifs. Partenaire principal et chronométreur officiel des championnats du monde pour la 24e fois, Longines est surtout une marque dont cet amateur de ski, rompu aux pentes enneigées, entend souligner les valeurs sportives.

Judith Spinoza

Nespresso dessine le futur du café

Nous avons rencontré Ludovic Depie, responsable Expertise café chez Nespresso France. Il nous explique comment réinventer le café qui nous accompagne au quotidien, en faisant rimer qualité et durabilité et en prenant soin des caféiers et de ceux qui les cultivent.

Le moodboard d’Héloïse Brion, alias Miss Maggie’s Kitchen

Velouté de champignons, salade de haricots verts, chou farci. « J’ai envie de faire partager des recettes simples et gourmandes », confie Miss Maggie, Héloïse Brion de son vrai nom. Dans une autre vie, elle était directrice de la communication chez Gérard Darel et Schiaparelli. Elle fait sa crise de la quarantaine, décide de tout laisser tomber et part se mettre au vert pour faire de la bonne cuisine. Et nous, qu’est-ce qui nous retient ?

Olivia de Buhren