cinéma
Les Archives des films Walt Disney. Les films d’animation 1921-1968
Si vous avez toujours voulu connaître l’envers du décor, le processus de fabrication d’un film Disney, ce recueil vous présente des story-boards, des planches d’assemblages ou des photographies pour entrer dans la fabuleuse épopée de l’animation Disney.
Taschen, 620 pages, 150 euros.

CUISINE
Grillé, de Hugo Desnoyer
Pour son troisième volume, le plus célèbre des bouchers français nous livre 60 nouvelles recettes de viande, classées par type de cuisson : grillées, mijotées ou braisées.
Tana éditions, 144 pages, 29,95 euros.

ROMAN
Sur les chemins noirs,
de Sylvain Tesson
L’art du voyage a toujours été une spécialité de Sylvain Tesson. Pour son nouveau roman, l’auteur s’inspire de ses pérégrinations sur les routes de France, ces petites routes et chemins oubliés, qui ont échappé à l’urbanisme. Sous sa plume, ils prennent une nouvelle dimension.
Un récit ardent et fascinant.
Collection « Blanche », Gallimard,
144 pages, 15 euros.

ART
Pop Art,
de John Finlay
Cet ouvrage, brillamment illustré, raconte l’histoire du Pop Art, un mouvement parmi les plus marquants de l’Art moderne, avec un focus sur des artistes féminines, souvent oubliées mais pourtant
au centre du mouvement.
Collection « Gründ Art », 80 pages, 29,95 euros.

HISTOIRE
Les Grands Mystères de l’Histoire de France,
de Renaud Thomazo
Grâce à des documents rares et plus de 300 illustrations, Renaud Thomazo tente de faire la lumière sur le passé. La pierre philosophale, la bête du Gévaudan ou l’affaire Dreyfus… Pénétrez dans les couloirs du temps !
Larousse, 128 pages, 29,95 euros.