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Château Angélus

Stéphanie de Boüard-Rivoal, Château Angelus - © Paolo Basso

Stéphanie de Boüard-Rivoal, Angelus : « J’entretiens un lien organique avec le domaine »

Huitième génération de Château Angelus, Stéphanie de Boüard-Rivoal en a pris les rênes à l’âge de 30 ans, après une expérience en gestion patrimoniale, à Londres et Genève. Gardienne de l’histoire familiale, elle fait évoluer les vins, se diversifie dans l’hôtellerie/restauration et crée même une ferme. Onze ans plus tard, le domaine de Saint-Emilion a multiplié ses effectifs par sept et sa superficie par quatre. Rencontre avec une femme passionnée et déterminée.

Propos recueillis par Stéphanie Gendron