Prague, l’effervescence de l’Est
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L’aventure d’une ville commence par l’endroit où l’on pose ses bagages. Au cœur du mythique Hôtel Europa de Prague se dresse le W, une ode à la ville aux cent clochers. Alliant histoire impériale, architecture Art nouveau et décor onirique inspiré d’Alfons Mucha à un souffle jeune et dynamique, on gravite dans les étages en quête d’une machine à remonter le temps.
Le Grand Café ressuscite en Petit Beefbar, le speakeasy boisé aux cocktails délirants devient l’antre des secrets, le sous-sol un spa hors de ce temps, et l’atrium, imprégné des folles années 20, nous mène à un lounge vibrant où une musique avant-gardiste prolonge l’expérience. Une parfaite harmonie entre le Prague d’hier et celui d’aujourd’hui, à la croisée de deux siècles, pour une expérience hôtelière à l’image de la ville qui l’abrite.
W Prague, Václavské náměstí 826/25, Nové Město, 110 00 Praha 1. À partir de 350 € la nuit. marriott.com
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Le gourmand Jardin des Douars au Maroc
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La première raison pour visiter le Maroc est certainement de profiter du soleil. La seconde, c’est bien sûr de goûter aux délices culinaires de ce pays accueillant. Pour éviter l’agitation de la capitale, dirigez-vous vers le sud, à Essaouira, où se trouve un véritable havre de paix : le Jardin des Douars, qui compte 320 jours d’ensoleillement par an.
Ici, vous pouvez profiter de chambres raffinées avec des touches traditionnelles, d’un spa avec hammam, d’une piscine offrant une vue imprenable sur les montagnes, d’un club de padel et d’un restaurant marocain servant des sardines d’Essaouira ou du poisson grillé à la plancha à l’ombre des palmiers. Le soir venu, installez-vous au coin du feu pour déguster un couscous ou un tajine. La nouveauté ? L’ouverture de six villas pouvant accueillir jusqu’à 14 personnes avec chef privé, pour ceux qui souhaitent des vacances en toute intimité.
Le Jardin des Douars, N1, Essaouira. À partir de 180 €. jardindesdouars.com
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Villa René Lalique, au cœur de la création
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Aimer l’artisanat de cette Maison emblématique est une chose, mais vivre l’expérience d’un week-end dans un univers où chaque détail met en évidence un savoir-faire d’excellence en est une autre ! Chaque suite est soigneusement aménagée avec une multitude d’œuvres pour que vous puissiez apprécier la maîtrise technique de la marque française.
Pour célébrer les dix ans de ce Relais & Châteaux 5 étoiles, en plus de découvrir le cœur de la création, entre le musée et la manufacture, vous célébrerez la décennie autour d’un menu gastronomique de la même envergure. C’est le moment idéal pour combiner deux talents de notre pays : la cuisine et l’art du verre.
Villa René Lalique, 18 rue Bellevue, 67290 Wingen-sur-Moder. À partir de 650 € la nuit. villarenelalique.com
Virée pique-nique au Cap Ferret
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Dès l’arrivée du printemps, le Cap Ferret s’impose comme une destination phare pour un week-end à la plage, à moins de trois heures en train de la capitale. Là, planté sur les dunes, l’hôtel des Dunes offre une échappée à la fois chic et authentique pour se ressourcer et profiter des environs.
Afin de faciliter vos virées en bateau, balades en vélo ou simplement journées à la plage, l’hôtel propose pique-nique et panier apéro avec boissons et tapas. Ne tardez pas à réserver votre séjour : seulement quelques chanceux pourront disposer de ce cadre pittoresque, l’hôtel ne comptant que 11 chambres et deux suites !
Hôtel des Dunes, 119 avenue de Bordeaux, 33970 Lège-Cap-Ferret. Chambre double à partir de 170 €. hoteldesdunes.com
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Près de Nantes, l’île de la toque étoilée
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Au sein du parc naturel de la Brière, sur une véritable petite île cernée par les roseaux et les canaux, le chef étoilé Éric Guérin a récemment ouvert, à proximité de son restaurant, un ensemble d’hébergements enchanteurs. Parmi eux, la suite écolodge Marabout, avec son bain nordique qui fait penser à une cabane de trappeur posée au bord du marais, ou la suite privilège Pic Vert, une chaumière tout droit sortie d’un conte de Grimm, offrant vue plongeante sur un jardin paysagé. Le parfait prétexte pour venir goûter à la cuisine audacieuse de cet amoureux de la nature, dont les assiettes sont composées comme des tableaux vivants.
La Mare aux Oiseaux, 223 rue du Chef de l’Île, 44720 Saint-Joachim. Chambre double à partir de 309 €. mareauxoiseaux.fr
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Photo de Une : W Prague © DR
