Christophe Michalak a posé ses valises depuis le 19 mars dans un pop-up entièrement dédié à sa création signature au Printemps Haussmann jusqu’à fin mai : l’ourson guimauve, réinterprété en pâtisserie contemporaine. Une histoire de 25 ans qui mérite bien son propre chapitre.
La Maison Petrusse dévoile Sous le ciel de Paris, une collection de foulards née de la verrière iconique du Grand Palais. Entre soie, laine et savoir-faire français, le rendez-vous est pris pour le 19 mars.
Le guide Michelin a dévoilé sa promotion 2026 et onze restaurants ont décroché leur première étoile à Paris. Tour d’horizon de ces adresses.
On partage avec vous le meilleur des villes où vous risquez de nous croiser
Un aller-retour sans détour vers les destinations les plus exclusives
Vingt-quatre couples, quatre chefs d’exception et un domaine de 17 hectares en Anjou : Chefs & Pêche réinvente l’expérience gastronomique loin des strass des restaurants étoilés. Une retraite confidentielle qui se tient du 10 au 12 avril 2026.
Coincée entre les plaines du Midwest et les sommets enneigés des Rocheuses, Denver est souvent considérée comme une simple étape. Grossière erreur. Le temps d’un week-end, on pose les valises à 1 600 mètres d’altitude (la « Mile High City » ne porte pas ce surnom par hasard) pour saisir l’essentiel d’une ville qui ne ressemble à aucune autre.
Après une semaine harassante, rien de mieux que de partir s’évader et se reposer. Voici notre sélection d’escapades près de Paris.
La rédaction vous révèle toutes ses idées sorties et bien-être
Longtemps cantonnée à l’image de vins blancs trop sucrés, l’Alsace concurrence aujourd’hui les grands crus bourguignons. Tirée par une nouvelle génération de vignerons et vigneronnes, la région affirme sa montée en gamme et s’impose sur la scène internationale.
Du 19 au 29 mars, COYA, le groupe lifestyle né à Londres, adoré de Dubaï à Monaco, pose ses valises sur un rooftop marocain pour un pop-up aussi éphémère qu’intense. Bienvenue dans la ville rouge, version pisco sour.
Les bords du lac d’Annecy regorgent de tables étoilées dont il faut franchir le seuil pour découvrir un terroir unique en son genre. Nous avons poussé les portes du Clos des Sens, de L’Auberge du Père Bise et de La Maison Bleue pour en saisir l’esprit. Trois restaurants qui ont en commun l’amour de la Haute-Savoie et l’envie chevillée au corps de le partager.
Nous avons cuisiné nos célébrités préférées pour qu’elles nous donnent leurs plus belles adresses
De retour à Paris avec son spectacle Arecibo du 10 mars au 7 mai au Théâtre de l’Atelier, l’humoriste Louis Cattelat nous a soufflé ses bonnes adresses.
Reconnaissable à son harnais en cuir, étui à couteaux signature, Eloi Spinnler fait de la gastronomie un manifeste. Le jeune chef, star des réseaux sociaux, enchaîne aussi bien les ouvertures de restaurants à la cuisine engagée que les collaborations avec des personnalités en faveur d’associations. Alors qu’il a ouvert en septembre son troisième restaurant à Paris, Envie le banquet, Eloi Spinnler nous a soufflé ses bonnes adresses à Paris, en France et ailleurs.
Seul chef d’origine libanaise distingué par le Guide Michelin, le chef autodidacte Alan Geaam ne cesse d’accomplir de nouveaux exploits. Après avoir obtenu sa première étoile au guide Michelin en 2018, l’ouverture de plusieurs bistrots, d’une pizzeria libanaise, il a obtenu la médaille Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole en avril 2025. Le chef nous a soufflé ses bonnes adresses.
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On l’attendait sur un plateau de cinéma, on la retrouve au cœur d’une brasserie japonaise. Entre Kyoto et les étoiles, Eva Green invente un saké comme un poème liquide : Seiun, une boisson habitée, brassée à la main et infusée de musique.
Justin Neto, Ralph Beaubrun… Ils proposent des chorégraphies simples et ludiques sur des musiques tendance ou vintage et cumulent des millions de followers sur les réseaux sociaux. Leurs cours sont sold-out en quelques heures. Mais qui sont ces coachs et pourquoi font-ils fureur ?
Venue à Biarritz au mois de juin pour le festival Wheels and waves, la légende du surf et ambassadrice Breitling Stephanie Gilmore, huit fois championne du monde, a reçu Infrarouge pour un échange intime, entre océan, engagement et liberté.
