Noto Saint-Tropez

Voilà une adresse dont la réputation n’est plus à faire : le Noto, institution parisienne, prend ses quartiers chaque été à Saint-Tropez.

Grande nouveauté, le chef Emilio Giagnogni, anciennement sous-chef de Simone Zanoni à l’hôtel du George V à Paris et diplômé de l ’ALMA, la meilleure école de cuisine italienne, s’installe derrière les fourneaux tropéziens.

Comme Emilio le dit : « Buon appetito e divertitevi ! » On commande donc burrata ; tagliolini à la truffe ; linguine alle vongole et autre vitello tonnato ; on partage tout et on profite de l’ambiance ! 

Carte : environ 65 €