Il est de bon ton de savourer cette cuisine artistique. Cinq tables plantent le décor résolument contemporain. Côté assiette, on déguste la cuisine inventive du chef Gianni Bonaccorsi : Spaghettis noirs en salade, oursins et poivron confit au miel, Risotto aux petit pois et basilic avec le corail de coquille Saint-Jacques, Loup de mer oignons printaniers et ciboulette, Tiramisu…
Carte : environ 50 €.
