Nouveau venu dans la famille, Daroco suit de près ses frères Roca, Roco et Rococo. Les deux amis Alexandre Giesbert et Julien Ross ont dédié leur dernier-né à l’Italie. Et ils n’ont pas choisi n’importe quel endroit. Leur trattoria a remplacé l’ancienne boutique de Jean Paul Gaultier dans la Galerie Vivienne, ce qui confère au lieu des dimensions hors norme et une ambiance à part. Des matières brutes, des murs végétalisés, du marbre vert, la cuisine ouverte… tout y est chic et grandiose. Petit clin d’œil côté service, habillé en marinières du Slip français. Côté table, une cuisine italienne généreuse avec des pizzas au feu de bois, burrata, pesto et citron vert, linguine alla carbonara, dorade au citron… Beaucoup d’authenticité et une réelle envie de faire plaisir se dégagent de ce restaurant plein de vie. CR
6, rue Vivienne, 75002 Paris. Tél. : 01 42 21 93 71.
Ouvert tous les jours de 12 h 00 à minuit. Menu à l’italienne 48 euros. Pizza entre 11 euros et 18 euros.
