Les glaciers gastronomiques, la nouvelle toquade 2019
Après la reconnaissance bien méritée des pâtissiers, la foodosphère a jeté son dévolu sur les glaciers. Peu sensibles jusqu’alors à ce savoir-faire,…
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Qui dit Halloween, dit sucreries et autres gourmandises ! À l’occasion de la fête de l’horreur, la rédaction a sélectionné les plus…
À l’heure où tout le monde se pose beaucoup de questions sur l’avenir de la planète et notre impact sur l’environnement, il…
Rien ne vaut une bonne glace pour survivre aux chaleurs caniculaires de cet été 2022 ! Mais où se rafraîchir le temps…
Nous avons rencontré Yann Couvreur et Nicolas Cloiseau à l’occasion de leur collaboration “La Maison du Chocolat x Yann Couvreur”. Les deux…
Ce mois-ci, retrouvez le meilleur de la livraison et du take away avec Infrarouge.
Aussi belle que bonne, voici une sélection des créations de Pâques les plus réussies de différents orfèvres chocolatés hexagonaux. À acheter en…