Le Jardin Sucré

En couple, garder un jardin secret, c’est bien. Partager un Jardin Sucré, c’est mieux. Le deuxième enfant des chefs Mélanie L’héritier et Arnaud Mathez est né dans le XVII^e arrondissement de Paris. Un nouveau repaire pour les amateurs de macarons, notamment. Perfectionniste jusqu’à la moelle, ce tandem pâtissier est sacré Champion de France de macarons en 2014. Depuis, plus rien ne les arrête : la famille s’agrandit, déménage et se dote d’un laboratoire de 80 m² et d’un salon de thé. De l’élaboration à la table, tout est maison. L’incontournable : la tarte à la pistache et à la fleur d’oranger. Adulée par des milliers d’internautes sur Instagram, cette tarte meringuée au cœur coulant devient la signature de la maison. Carte : pâtisserie à partir de 2 EUR