La Dame de Pic – Le 1920
Anne-Sophie Pic a pris les commandes du 1920, au cœur du mythique Four Seasons.
La cheffe aux huit étoiles, Anne-Sophie Pic, a pris les commandes du 1920, au cœur du mythique Four Seasons (groupe Edmond de Rothschild Heritage) à Megève. À la carte, on retrouve ses plats signatures ; mais aussi leurs déclinaisons locales comme le berlingot savoyard beaufort-absinthe.
Une large place est accordée aux herbes aromatiques des montagnes et aux plats hivernaux ; comme le chevreuil à la lie de vin, accompagné de coing poché et aromatisé à l’hibiscus.
Carte : environ 130 €
Informations pratiques
- Adresse
- 373 chemin des Follières, 74120 Megève
- Téléphone
- 04 50 78 62 65
- Type de cuisine
- Gastronomique
Y aller
373 chemin des Follières, 74120 Megève
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