En Algarve, Benagil
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L’esprit ? Falaises dorées, criques secrètes et eaux translucides : un Portugal sauvage et encore préservé, parmi nos coins de paradis préférés.
L’immanquable ? O Pescador, au cœur du village, pour une table face à l’océan où poissons grillés, poulpe et fruits de mer arrivent tout droit du port. pescadorbenagil.com
Le secret ? Après le déjeuner, descendre quelques mètres pour louer un kayak et explorer les grottes – dont la célèbre Benagil Cave, accessible uniquement par la mer.
Dans l’Alentejo, Monsaraz
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L’esprit ? Dans la campagne ondulante de l’Alentejo, Monsaraz règne en silence du haut de sa colline – un Portugal rural et intact.
L’immanquable ? São Lourenço do Barrocal, domaine familial du XIXe transformé en hôtel confidentiel, entouré d’olives, de vignes et de chevaux. barrocal.pt
Le secret ? Explorer la région à cheval pour admirer un paysage façonné par le temps, dont le village médiéval de Monsaraz et le lac Alqueva.
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Dans le nord, Arcos de Valdevez
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L’esprit ? Collines verdoyantes, forêts épaisses, vignobles et silence absolu : un Portugal intime et méconnu.
L’immanquable ? Le Paço da Glória, château du XVIIIe niché au milieu de nulle part, transformé en maison d’hôtes élégante avec piscines, spa et courts de tennis. pacodagloria.com
Le secret ? Partir à la découverte du parc national de Peneda-Gerês et se baigner dans la cascade de Pincães aux eaux transparentes.
Dans l’Alentejo, Comporta
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L’esprit ? Un coin de côte préservé à une heure de Lisbonne, entre dunes, rizières, pins parasols et plages désertes où l’on vit pieds nus.
L’immanquable ? Le Sublime Comporta, refuge écoresponsable au cœur de la pinède, avec villas sur pilotis et piscine naturelle. sublimecomporta.pt
Le secret ? Partir à vélo au lever du soleil vers la plage de Carvalho, dans un silence absolu.
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Photo de Une : Sublime Comporta
