À quelques encablures d’Avignon, une halte s’impose sur la mythique Nationale 7, route des vacances où souffle encore l’esprit des Trente glorieuses. C’est ici, au cœur de la vallée du Rhône, que le Cellier des Princes célèbre ses 100 ans d’histoire, de passion et de grands vins.
Créée en 1925 par des vignerons unis autour des valeurs d’entraide, la coopérative – seule de l’appellation châteauneuf-du- pape – a vu défiler les époques sans jamais transiger sur l’essentiel : la qualité et l’authenticité. Le nom, inspiré des princes d’Orange, rappelle l’illustre Guillaume Ier, dit « le Taciturne » – un surnom qui sied à merveille à ces vignerons taiseux, pour qui les actes parlent plus que les mots.
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Dès les années 60, la deuxième génération de vignerons ouvre un caveau de dégustation, flairant avant l’heure l’essor de l’œnotourisme. Un demi-siècle plus tard, cette cave emblématique invite les curieux et les amateurs éclairés à une expérience sensorielle unique. Dans un cadre chaleureux, entre pierres blondes et barriques patinées, on découvre une gamme de vins primés, de 4 à 50 euros, tous habités par la même exigence.
Qualité, durabilité et équité
Ici, les châteauneuf-du-pape côtoient de remarquables côtes-du-rhône, façonnés par un terroir d’exception et un savoir-faire rigoureux. Une excellence que saluait Robert Parker, critique œnologique de légende, en affirmant que « les plus grands vins du monde sont à Châteauneuf-du-Pape ».
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Fidèle à cet héritage, le Cellier des Princes inscrit son avenir dans une démarche RSE ambitieuse, structurée autour de trois piliers : la qualité des vins, la durabilité environnementale et l’équité sociale. Une vision engagée, qui porte les valeurs de la coopérative bien au-delà des frontières du Rhône.
Cent ans après ses débuts, le Cellier des Princes incarne plus que jamais l’esprit d’un vin de partage, de caractère et d’héritage. Une halte princière sur la route des grands crus.
boutique.cellierdesprinces.com
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Photo de Une : Cellier des Princes
