Puisqu’il faut découvrir Saint-Paul-de-Vence en prenant son temps, en s’y perdant même, n’hésitez pas à y séjourner. Le Mas de Pierre, Relais & Châteaux 5 étoiles, qui abrite un magnifique jardin méditerranéen arboré d’oliviers centenaires, est justement une belle adresse.
Chambre : à partir de 241 €.