Paris est certes la plus belle ville du monde, mais il lui manque un bord de mer afin d’étourdir ses habitants de toute sa splendeur. Alors, comment se transporter face à l’océan quand on n’a que la Seine ? Tout simplement en passant les portes de Mer & Coquillage, la nouvelle adresse qui ramène l’élégance marine en plein milieu de la capitale.
Construit tel un paquebot transatlantique avec ses boiseries, on y déguste des palourdes gratinées, des langoustines bretonnes, des bulots, des huîtres, du homard, des poissons sauvages et de nos côtes, confits, rôtis, en croûte ou juste bien cuits. Pour les sucreries, on profite d’un mille-feuille ou d’une tarte au chocolat. Comment ne pas s’époumoner en chantant La Madrague à la sortie ?
Carte : environ 140 €