Le lieu est déjà au top, littéralement. Au dernier étage du théâtre des Champs-Élysées, Paris est à nous. La Maison Blanche propose en guise de décor une vue incontournable sur la capitale et les scintillements de la tour Eiffel. La carte, quant à elle, s’accorde parfaitement avec la somptuosité du cadre tout en revisitant les saveurs du Languedoc. Les frères Pourcel enchantent les fins palais en associant le sucré au salé. À la carte, du homard à la vinaigrette de poire, accompagné d’avocats et de jeunes pousses, du risotto de truffes au parmesan, crème fouettée et huile d’olive.
Les week-ends, la Maison Blanche propose des soirées clubbing.
Carte : environ 72 €.