Ce restaurant concentre le chic en toute simplicité dans une ambiance balnéaire et réunit toute La Baule sur son ponton. On teste la cuisine du chef Mikael Amisse, ses fruits de mer et son petit poisson grillé, une salade Poke Bowl à l’avocat et crevettes accompagnées de kasha, ainsi qu’une bonne planche de fromage. Ici, les plateaux de fruits de mer restent incontournables. Entre deux baignades dans l’océan, profitez du cadre convivial et décontracté du lieu. Le Ponton organise des semaines à thème autour des produits de saison ainsi que des animations culinaires. On y retourne sans hésiter !
Carte : environ 28 €.
