C’est le restaurant de Jean-Claude Dufour (ex Chef de l’Eden Rock pendant presque 10 ans), connu pour son excellent niveau. Les tables s’organisent magnifiquement dans le jardin, entre les arbres et les fleurs et on s’y sent follement bien. La carte est créative et originale alors forcément on tente la rencontre. Et on ouvre la soirée par ses nems de canard… Un délice.
Carte : environ 55 €.