À la tête du Pinasse Café, le chef Pascal Nibaudeau concocte une cuisine locale avec des produits de saison. À la frontière entre terre et mer, les plats ne vous laisseront pas indifférents. N’hésitez pas et commandez le homard rôti sauce sauternes ou une papillote de moules aux aiguilles de pin. Ça sent le Sud dès qu’on la déplie. Face à nous, une vue imprenable sur la dune du Pyla qui habille cette ambiance contemporaine et chaleureuse du restaurant.
Le petit plus : l’établissement fait aussi dans les plats à emporter, idéal pour pique-niquer sur la plage.
Carte : à partir de 50 €.
