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Avec tous les restaurants qui s’enchaînent rue du Faubourg Saint-Denis, le 10ᵉ arrondissement ne manque clairement pas de bonnes adresses. Mais les pépites du quartier ne se limitent pas à cette artère animée : il suffit parfois de s’éloigner de quelques rues pour faire de belles découvertes. Suivez le guide !
Au volant de leur Volkswagen ID. Buzz, Nicolas, Thomas et Basile, fondateurs de Nomads Surfing, nous embarquent le temps d’un week-end pour la côte atlantique. Entre Lacanau et le Cap-Ferret, leur terrain de jeu devient le théâtre d’un engagement : réinventer la pratique du surf sans renier sa liberté.
Retrouvées par hasard dans les caves du restaurant de Paul Bocuse, 18 bouteilles de Ruinart Millésime 1926 fêtent leurs 100 ans. L’histoire vertigineuse d’une transmission entre légende gastronomique et patrimoine champenois.
On la traverse souvent sans s’arrêter, coincée sur la carte entre Florence et Venise. C’est une erreur. Bologne, capitale de l’Émilie-Romagne, mérite mieux que ce statut de ville de passage. Surnommée « La Rouge » pour ses toits de brique, « La Savante » pour sa prestigieuse université fondée en 1088, et « La Grasse » pour une tradition culinaire que lui envient toutes les autres régions d’Italie, elle déroule ses quarante kilomètres d’arcades classées à l’Unesco avec une certaine élégance nonchalante. Ce week-end, on ralentit sous les portiques.
Les 18 et 19 avril, le Rhum Fest Paris investit le Parc Floral pour une édition placée sous le signe du carnaval et de l’ouverture. Avec une nouveauté de taille : les spiritueux d’agave font leur entrée. On vous dit tout.
