Dans les Pouilles, Nardò
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L’esprit ? Une petite ville baroque pleine de charme, loin des sentiers battus, où profiter de la « dolce far niente » – la douceur de ne rien faire.
L’immanquable ? Le Palazzo Tafuri, ancienne demeure aristocratique transformée en boutique-hôtel raffiné de 16 clés, avec piscine et spa. palazzotafuri.com
Le secret ? Réserver la suite « Teucrium » : celle-ci cache une fresque mauresque ancienne à admirer confortablement depuis la baignoire.
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Dans les Pouilles, Santa Cesarea
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L’esprit ? Un paradis adriatique fait de mer turquoise et de criques à découvrir loin des foules de Polignano a Mare.
L’immanquable ? Bagno Marino Archi, restaurant de plage sans chichis, où savourer poissons grillés et orecchiette aux fruits de mer à prix doux. bagnomarinoarchi.it
Le secret ? S’offrir un plongeon dans la piscine naturelle de Marina Serra, creusée dans la roche.
En Toscane, Porto Ercole
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L’esprit ? La Toscane, c’est aussi une côte sublime : eau cristalline, pins parasols et criques privées, loin des clichés viticoles.
L’immanquable ? L’Isolotto Beach Club, restaurant et plage privée chic de l’hôtel La Roqqa, pour un déjeuner iodé, face à la mer. isolottobeachclub.com
Le secret ? Arriver en bateau depuis le port voisin pour une entrée digne d’un film, et profiter d’une baignade matinale en solitaire.
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En Campanie, Sorrente
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L’esprit ? À deux pas de l’Amalfi frénétique, Sorrente offre une version plus paisible et authentique de la côte : citronniers, vue sur Naples et ambiance locale à chaque coin de rue.
L’immanquable ? La Minervetta, boutique-hôtel perché sur la falaise, regorge d’objets chinés, de livres et de mobilier design qui donnent mille idées de déco. Ça tombe bien : l’hôtel dispose de sa propre boutique. laminervetta.com
Le secret ? La crique de Pignatella, accessible à pied ou en bateau, est une alternative authentique aux plages huppées.
En Ombrie, Orvieto
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L’esprit ? À seulement une heure de Rome, perché sur un promontoire volcanique, Orvieto offre une parenthèse hors du temps : ruelles médiévales, vie de village et vue sur les plaines ombriennes parsemées de cyprès.
L’immanquable ? Le Palazzo Petrvs, palais du XVIe siècle transformé en boutique-hôtel de neuf chambres inspiré par les bandes noires et blanches du Duomo voisin. mrandmrssmith.com
Le secret ? La chambre 3, offrant une vue imprenable sur la Via del Duomo et la façade ornée de la cathédrale, que vous pourrez admirer depuis la baignoire.
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Photo de Une : Santa Cesarea © DR
