Les terrasses sont rouvertes, la saison des cocktails est lancée ! Chez Infrarouge, nous vous avons déniché les meilleures recettes de saison pour un cocktail Belvedere réussi.
Cocktail Belvedere Avocat
Un cocktail associant des notes vertes et savoureuses grâce à la douceur de l’avocat et l’acidité de l’ananas.
Ingrédients pour un cocktail
• 60 ml Belvedere Vodka
• 2 tranches d’avocat
• 15 ml de lait de noix de coco
• 7 ml de sirop de miel
• 15 ml de jus d’ananas frais
• Garnish : chips de noix de coco
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et secouer avant de servir. Garnir de quelques chips de noix de coco.
Belvedere et chou kale
Un cocktail étonnant regorgeant de notes herbacées et équilibrées entre l’acidité du citron frais et la douceur de la vodka Belvedere.
Ingrédients pour un cocktail
• 60 ml Belvedere Vodka
• 15 g de chou kale
• 15 ml de jus de citron frais
• 15 g de gingembre
• 280 g de concombre
• 55 g de pommes Granny Smith
• 55 g de branches de céleri
• Garnish : chou kale séché
Placer tous les ingrédients dans une centrifugeuse ou machine à faire des jus et mixer. Incorporer le jus obtenu dans un shaker et secouer. Verser le mélange dans un verre contenant des glaçons et garnir de chou kale séché.
Cocktail Belvedere Melon
Un délicieux mélange de melon et d’agrumes associé à la vodka Belvedere pour un final floral léger et doux.
Ingrédients pour un cocktail
• 40 ml Belvedere Vodka
• 15 ml de miel de lavande
• 20 ml de jus de citron frais
• 60 ml de jus de melon frais
• 90 ml d’eau gazeuse
• Garnish : billes de melon et feuilles de menthe
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et secouer. Verser le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons. Garnir de quelques billes de melon et de feuilles de menthe.
Cocktail Belvedere Matcha
Un cocktail original où la sécheresse végétale sublime les arômes de noisette de la vodka Belvedere.
Ingrédients pour un cocktail
• 60 ml Belvedere Vodka
• 20 ml de sirop de miel
• 20 ml de jus de citron frais
• 60 ml de thé Matcha froid
• Eau gazeuse ou Ginger Beer
• Garnish : tranche de gingembre
Mélanger tous les ingrédients dans un verre highball contenant des glaçons. Compléter par de l’eau gazeuse ou de la Ginger Beer. Garnir de tranches de gingembre.
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