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Cocktails

Hennessy Paris

Hennessy s’invite chez Journey à Paris

Journey se met aux couleurs d’Hennessy Very Special jusqu’au 6 décembre, pour une résidence éphémère où cocktails exclusifs et food pairings japonais se répondent avec style. Une dernière étape parisienne du Very Special Tour qui promet de réchauffer novembre comme il faut.

Lola Bondu
effervescence cocktails

L’effervescence des cocktails

Ils sont désormais dans tous les verres, en bar et à domicile, rivalisant d’ingéniosité et d’ingrédients pour éveiller la curiosité des palais.

Frédérique Hermine

Cinq idées reçues sur les cocktails

Designer industriel qui a muté barman, Emmanuel Brandelet s’est pris de passion pour les cocktails, jusqu’à créer Les Artisans du Cocktail et devenir ambassadeur de la Maison Villevert. Il nous dévoile trucs et astuces pour mieux consommer, et avec modération.

Raphaël Turcat
gins épices

Les gins à toutes les épices

Ils ne cessent de se réinventer, imaginant des recettes toujours plus originales, explorant épices et botaniques en quête d’identité. Les gins se font de plus en plus haut de gamme pour séduire tous les palais et faire oublier une histoire moins glorieuse.

Frédérique Hermine
Jennifer le néchet championne cocktails

Jennifer Le Néchet, championne du monde des cocktails

Après avoir travaillé dans différentes brasseries parisiennes où elle s’est prise au jeu des cocktails, Jennifer Le Néchet, diplômée en littérature et en culture hispanique, est devenue la première femme à remporter le Diageo World Class des cocktails et a ouvert son bar à Paris, Mino.

Frédérique Hermine

4 cocktails Belvedere pour se remettre au vert

Hommage à la nature et l’environnement, Belvedere dévoile une nouvelle collection de cocktails de saison originaux. Fidèles à sa philosophie « Made With Nature », ces nouveaux cocktails reflètent l’attachement de Belvedere à plus de simplicité et d’authenticité. L’utilisation de l’avocat ou du chou kale, produits de saison à la qualité irréprochable, révèle un tempérament teinté d’originalité.

La rédaction